“信州そば処”として、地元の信頼できる蕎麦生産者との関係を大切に、民芸の街に溶け込んだ、 土蔵作りの建物、一歩中に入れば、松本民芸家具と調度品・器での落ち着いた店内です、 本物の「信州手打そば」をお楽しみ頂けます。 お客様のご期待にお応えすべく気持ちも新たに、今後も美味しいそば作りに取り組んで行きます。 どうぞこれからも変わらずご贔屓くださいますよう宜しくお願い申しあげます。
代表取締役 武井俊介